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Retour sur mon test de la turbine à glaces H.Koenig HF250

Pour déguster des glaces et sorbets d’exception tout en économisant de l’argent, la turbine à glaces H.Koenig HF250 est l’outil le plus adapté qui soit. Dotée d’un puissant groupe réfrigérant, elle permet d’obtenir en quelques dizaines de minutes seulement des glaces d’une qualité professionnelle, en toute simplicité.

Petit retour sur mon test de la turbine à glaces H.Koenig HF250, dans laquelle vous retrouverez tous les points forts et points faibles de cet appareil, ainsi que tous les détails qui vous permettront de faire votre choix en fonction de vos attentes.

Le test de la rédaction

A première vue, la turbine à glaces H.Koenig HF250 est réellement impressionnante avec ses 12 kilos et le nombre d’accessoires fournis. Cependant, l’écran rétroéclairé rassure par sa simplicité et le guide d’utilisation est indispensable pour se lancer dans l’aventure de la confection de sa propre glace. Côté design, cet appareil surprend de par son look légèrement rétro, pas exceptionnellement beau, mais s’intègre cependant à la perfection dans la cuisine.

Place à la pratique. En suivant à la lettre le livre de recettes de glaces fourni avec la machine, aucune difficulté ne s’impose. Les étapes sont clairement indiquées, et sont agrémentées de quelques conseils et astuces pour obtenir le meilleur résultat qui soit. De plus, les divers accessoires permettent de cuisiner facilement et chacun d’entre eux est réellement utile. Ensuite, il suffit de verser la préparation dans le bac prévu à cet effet, de choisir son programme, et de lancer l’appareil. Cependant, certains programmes, notamment les plus rapides, sont moins fiables que d’autres. Il est effectivement préférable de sélectionner un programme de 40 ou 50 minutes pour obtenir un résultat parfait digne de ce nom.

De plus, il est possible d’ajouter des ingrédients en cours de cycle, via une petite ouverture sur le haut de la turbine à glaces H.Koenig HF250, mais cette dernière n’est pas totalement pratique, puisque sans entonnoir, le risque d’en mettre partout est grand. Aucun système anti-éclaboussures n’est présent, ce qui laisse présager quelques incidents pour les moins précautionneux. La pale de mélange, quant à elle, a tendance à se bloquer de temps à autres, il faut alors utiliser l’une des spatules pour relancer cette dernière.

Lorsque le cycle sera terminé, une sonnerie relativement stridente se fera entendre, vous avertissant ainsi que votre glace est prête à être dégustée. Si vous ne souhaitez pas y goûter immédiatement, vous pourrez la placer au congélateur puisque la qualité de la glace obtenue est irréprochable, bien qu’elle ait tendance à durcir légèrement au bout de quelques jours. Enfin, sa grande capacité de 1,5 litres vous permet de régaler tout votre entourage pour un prix défiant toute concurrence, et avec la satisfaction du fait maison.

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Les caractéristiques techniques

• Capacité : 1,5 Litres
• Puissance : 135 ou 150 Watts selon le modèle sélectionné
• Nombre de cuves : 1
• Type de procédé : Groupe réfrigérant
• Temps de préparation : Entre 20 et 50 minutes
• Coloris : Gris aluminium et noir
• Durée de la garantie : 2 Ans (Pièces et main d’oeuvre)
• Livrée avec : Notice, livre de recettes et accessoires
• Dimensions : 44 x 36 x 36 Centimètres
• Poids net : 12 Kilogrammes

Les points forts de la turbine à glaces H.Koenig HF250

• Machine très silencieuse pouvant être utilisée en toute circonstance sans déranger personne
• Grande capacité du bac (1,5 litres)
• Minuteur très apprécié pour gérer la préparation au mieux
• Grand nombre d’accessoires pour cuisiner en toute facilité
• Notice et recettes très bien détaillées

Les points faibles de la turbine à glaces H.Koenig HF250

• Appareil très lourd avec ses 12 kilos
• Pale qui se bloque de temps en temps et nécessite une intervention en cours de cycle
• Sonnerie du minuteur assez désagréable
• Quelques accessoires ne passent pas au lave-vaisselle (pale, récipient)

Ce qu’en pensent les clients

Sur Amazon.fr, les avis sont relativement modérés concernant cette turbine à glace H.Koenig, comme vous pouvez le constater ci-dessous.

Et dans le but de vous épauler dans le choix de votre future turbine à glaces, voici le commentaire le plus utile que nous ayons recueilli pour vous.

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L’avis de la rédaction

Avec son tarif abordable et la possibilité de choisir la puissance du moteur, entre 135 et 150 Watts, cette turbine à glaces H.Koenig HF250 semble de premier abord être d’un bon rapport qualité/prix. Cependant, son poids élevé et son design minimaliste font naître une certaine déception lors de son déballage. De plus, les quelques défauts de la machine, telles que la pale de mélange qui se bloque anormalement souvent ou la difficulté à ajouter des ingrédients en cours de cycle sont des critères qui font d’elle un appareil plutôt cher pour le service qu’il offre.

En revanche, la qualité du produit rendu est tout à fait au rendez-vous et les nombreux accessoires fournis sont très appréciés pour créer facilement et rapidement se propres glaces à la maison.